🎂今天幫愛吃日本料理的閨蜜慶生，決定中午來去造訪口袋名單中的名店 🍱《がんこ莞固和食－林口店》，我特別預定了獨立小包廂來個驚喜
我們開車走高速公路蠻快就抵達了，它的地理位置在林口區文化二路二段518號，大馬路旁就有路邊停車格很方便🚘
🍱《がんこ莞固和食－林口店》就在大樓的一、二樓，門口玻璃櫥窗有展示擬真精緻的和食模型相當逼真，每一套都好想吃吃看🤤
走進店裡映入眼簾的是濃厚的🇯🇵日式風格及櫻花樹造景好好拍🌸，木質裝潢很有質感
🫂母親節快到了，牆上貼著母親節特別套餐活動🌹
服務人員都穿著日式和服以及木屐，彷彿秒飛日本👘，1樓有吧檯區可以看到師傅精湛手藝👨🍳
親切的店長Albert，帶領我們進入溫馨的獨立包廂，先提供熱麥茶🍵，包廂有窗戶採光很明亮又很有隱私感，閨蜜讚爆了👍
熱情的店長Albert介紹菜單品項豐富，有季節懷石｜御膳｜涮鍋｜握壽司｜刺身｜逸品料理｜春御膳料理，我們今天點了（春御膳料理）：🍱本鮪刺身御膳+韃靼蕎麥茶豬肉鍋、🍱壽司御膳+特選沙朗牛肉涮鍋，一上桌餐點精緻，好好拍超吸睛
🍱本鮪刺身御膳+韃靼蕎麥茶豬肉涮鍋
本鮪お造り御膳｜豚しゃぶ付き｜本鮪刺身｜小鉢｜天麩羅｜茶碗蒸｜白飯｜赤味噌湯｜漬物｜韃靼蕎麥茶豬肉涮鍋
刺身口感滑溜順嫩滿滿的油香，亮麗有光澤，有入口即化的滋味。小鉢肉質口感鮮甜，口感鮮甜、柔嫩有彈性、富優質濃郁風味，多層次口感令人回味無窮。韃靼蕎麥茶豬肉涮鍋，烘焙過蕎麥的獨特穀物香氣，讓肉類的油脂香顯得更為溫和解膩，湯頭清淡不膩口
🫕韃靼蕎麥茶豬肉涮鍋，湯底鮮美豬肉鮮嫩，和新鮮蔬菜一起涮煮，超級美味可口
🍱壽司御膳+特選沙朗牛肉涮鍋
握り御膳｜特選牛しゃぶ付き｜壽司盛合｜小鉢｜天麩羅｜茶碗蒸｜赤味噌湯｜特選沙朗牛肉涮鍋
一上桌就超驚豔充滿視覺效果，每一個握壽司都很新鮮美味，咀嚼久一點細細品嚐握壽司的美味，香氣誘人、入口即化的握壽司，讓人忍不住一口接一口。茶碗蒸口感極致滑嫩，滿滿的料太幸福了。天麩羅口感香酥鬆脆。赤味噌的味道較鹹，濃厚香醇非常好喝
🫕特選沙朗牛肉涮鍋，牛肉肉質含豐富油脂、細緻，湯頭口感鮮甜，喝了滿滿的幸福感湧出。
🧚♀️晴兒真心分享，今天在🍱《がんこ莞固和食－林口店》度過愉快的午餐慶生宴🎂，是視覺＆味蕾的饗宴🍽，超高CP值，餐點精緻好吃又好拍📸
環境舒適、明亮、寬敞、乾淨，是很棒的用餐空間，獨立包廂一律採預約制，很適合聚餐、慶祝、約會，在擁有隱私感的空間用餐更放鬆
👉還有設置貼心服務鈴非常方便，在物價都上漲的時代，它的價格算是親民的，愛吃日本料理的朋友千萬不能錯過😋
🍱🍱🍱がんこ莞固和食－林口店🍱🍱🍱
📍新北市林口區文化二路二段518號
☎️0226031369線上訂位
午餐：11:30-14:30 (最後點餐13:30)
晚餐：17:30-21:30 (最後點餐20:30)
🍱莞固和食－林口官網：https://www.ganko.com.tw/
🍱莞固和食－林口Facebook：https://www.facebook.com/gankotw/
🍱莞固和食－林口Instagram： https://www.instagram.com/ganko.tw/
🍱莞固和食－台南官網：http://anping.ganko.com.tw/index_tw.php
🍱莞固和食－台南Facebook：https://www.facebook.com/ganko.tw004/
🍱莞固和食－台南Instagram：https://www.instagram.com/ganko.tw.anping/
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